Energía del Sabor: Aprendizaje en el hotel Emperador
• Los jóvenes participantes del Programa Energía del Sabor vivieron dos jornadas de trabajo y crecimiento profesional junto a los destacados chefs del hotel Emperador.
• El Programa Energía del Sabor de Gas Natural Fenosa permite a los jóvenes, a través de un curso certificado, obtener herramientas que le permitan comenzar una carrera laboral en el mundo de la gastronomía.
En el marco del programa de inclusión social a través de la gastronomía que realiza Gas Natural Fenosa, en conjunto con la Asociación Civil de la Nada, se llevó a cabo una clase magistral en el Hotel Emperador, de la Ciudad de Buenos Aires.
El programa, en el cual se dictan clases de cocina a jóvenes de barrios postergados con la finalidad de enseñar el oficio gastronómico, comenzó en el año 2016 y brinda herramientas que le permitan comenzar una carrera laboral en el mundo de la gastronomía.
Los jóvenes fueron recibidos por el Director General de Hotel, Fernando López, la Subdirectora General, Mariana Lucas, y por Bettina Llapur, Directora de Comunicación de Gas Natural Fenosa, quienes dieron una breve charla motivacional y de iniciación laboral.
Las dos jornadas, de cinco horas cada día, permitieron que los jóvenes pudieran obtener una capacitación práctica, trabajando junto al chef del hotel y su equipo, donde prepararon diversos platos y pudieron ver desde adentro la actividad de una cocina de un hotel cinco estrellas.
Desde el año 1992 Gas Natural Fenosa brinda su servicio de distribución de gas natural por redes en 30 partidos del norte y oeste del Conurbano bonaerense. Es la segunda distribuidora de gas de la República Argentina por volumen de ventas, con más de 1.530.000 clientes residenciales, 52.497 comerciales y 1300 industriales, 398 estaciones de GNC y 4 subdistribuidoras. La extensión de las redes de gas natural asciende a 24.800 kilómetros.
fuente: REVISTA TERCER SECTOR
